gril na grilovani ?

[m.a.x.i.m.u.s]

Jj, to jsem už taky četl, ale taky jsem četl, že v tom není tak rozdíl a vůni dřeva si můžeš udělat hoblinami zabalenými třeba v silnějším alobalu, který má v sobě dírky.
Plusy by měly být rychlost přípravy, stálost teploty a díky tomu snadnější úprava pokrmů.
A také menší nákladnost na plyn/brikety.
Ale spíš mě zajímá jak to teda přesně funguje.

[Arnie J]

mělo by to být jak říkáš, plyn + lávový kámen je maximální komfort přičemž výsledek ještě není tak o ničem jako z elektrického grilu

[m.a.x.i.m.u.s]

Podle toho co jsem se dočetl, tak u tohodle by teda neměla být potřeba nějakých kamenů, protože má podle obrázků na webu stříšku nad plameny.

[m.a.x.i.m.u.s]

Tak asi vyřešeno. Půjde se do něj a budu po víkendu referovat dojmy z první grilovačky

[addiction]

Pozvi zamisaka, ten nam na Balatonu griloval jedna basen

[Lukas063]

hlavně foto pak nahodit, posoudíme

[Slawall]

Hosi hosi... nepoznali byste rozdil uhli/plyn.

[Lukas063]

já pořidil přes sezonou plynový gril a jak si všichni čvachtaj, jsou rádi za kus masa

[lu.kas]

Hosi hosi... nepoznali byste rozdil uhli/plyn.

Nepoznal bych rozdíl plyn/pánev

[m.a.x.i.m.u.s]

Pozvi zamisaka, ten nam na Balatonu griloval jedna basen

Jj, to je pravda

Ok, foto pak dodám

[Slawall]

Hosi hosi... nepoznali byste rozdil uhli/plyn.

Nepoznal bych rozdíl plyn/pánev

To poznas uz od pohledu..stejne tak napr. rizek na panvi nebo ve fritaku.

[NoSwearek]

Přesně tak, kvalitní plynovej gril s hoblinama vs. uhlí je v chuti takřka stejný. Každý je tu sice odborník na grilování, ale kolikrát týdně na normální grilu na uhlí grilují.

Já si letos udělal radost Weberem na plyn, hezky s pořádným roštem a musím říct, že pecka. Přijdu z práce v 8 večer, mam na něco chuť a člověk tam vždycky něco hodí.... Takže 3x týdně griluju pravidelně a zatím si to všichni chválí a několik lidí si už místo grilu na uhlí pořídilo taky na plyn. Bohužel díky tomu se mi teď v neděli stalo, že na 4 benzínkách byla 5kg láhev vyprodaná.

[lu.kas]

Tak s pilinama zkušenost nemám. Srovnávám takový to grilování když dělají maso třeba na zahrádce hospody na plynovým grilu na lávovým šutru. A to je prostě maso opečený na horký zespoda zahřívaný desce.
Jestli tomu piliny umí dodat chuť a vůni dřeva, fajn, pak to asi bude o něčem jiným.

[glider]

Na plynak hodis piliny alebo ako to funguje?

[Lukas063]

ty hobliny na plyňáku mě taky docela zajímaj

jinak jak píše NoSwearek, večer po práci mám chuť na flákotu, zapnu plyn, rozpálím gril a za chvilku hotovo... jen se začínám obávat, že dochází plyn v bombě, budu to musel nějak vyřešit, dokud není pozdě